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ウーデンハイマーキルヒベルクリースリングアイスヴァイン [2016] 375ml ルドルフファウスドイツアイスワイン極甘口甘口ラインヘッセンデザートワイン ※メーカー終売期間限定値引き

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『ウーデンハイマーキルヒベルクリースリングアイスヴァイン [2016] 375ml ルドルフファウスドイツアイスワイン極甘口甘口ラインヘッセンデザートワイン ※メーカー終売期間限定値引き』はヤフオクでから12月13日 23時 00分に出品され01月10日 23時 00分に終了予定です。即決価格は3,604円に設定されています。現在813件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。熊本県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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家族にとっての伝統アイスヴァイン
ルドルフ　ファウス

「1974年に父がアイスワインを造り始め、それ以来毎年挑戦してきました。アイスワインを造ることは私たち家族にとって伝統となり、今も挑戦を続けているのです」。

アイスワインらしい甘さと
リースリングの酸が見事なバランス

リースリングの収穫は11月30日で、マイナス9．5度でした。これほど早い時期に収穫出来るのは、珍しいことです。日が昇る直前に収穫しました。128エクスレあります。16VTは、健康な葡萄が多かったため、アイスヴァイン用の葡萄がより多く収穫出来ました。

「口に含むと、甘さと酸が交互に感じられ、酸がしっかりとあることが分かります。これは樹齢の若いリースリングならではのことです。アイスヴァインにとっては、10～20年位がよい樹齢です」とルドルフは話していました。透明感と清涼感を持った果実のアロマがあります。とても良い品質で、アイスヴァインの魅力が堪能出来、20年後も美味しく飲めることでしょう。

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