『カナヤ セレツィオーネ ゴールド 2016 ヴィッラ アンナベルタ イタリア ヴェネト IGTロッソ ヴェローナ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (カナヤ セレツィオーネ ゴールド)CANAJA Gold 2016 Villa Annaberta IGT Rosso Verona【eu_ff】 【S11◆】 翌日発送』はヤフオクでkJ-b78d5e0de3から12月14日 01時 44分に出品され01月11日 01時 44分に終了予定です。即決価格は2,196円に設定されています。現在162件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛知県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
CANAJA Gold [2016] Villa Annaberta IGT Rosso Verona
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ヴェネト州の方言で「きつねのようにずるがしこい」という意味を持つ「カナヤ」という名がつけられた100%アパッシメント(陰干し)葡萄で造られる究極カナヤ!!まさにアマローネそのもののこのカナヤの中でも、さらに厳選したブドウのみで造られるカナヤの最高峰!カナヤ・ゴールド!!このカナヤの最高峰ワインは、高い標高の葡萄をセレクション、100%陰干しした葡萄(コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ)を使用!発酵は陰干しのため糖度が高いことと、温度が低いため2~3ヶ月も続きます。アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインはタバコの風味があり、より複雑さを感じさせます。まさにアマローネそのものです。しかもアマローネに比べて価格もお値打ち!ずばりカナヤ・セレツィオーネ・ゴールドが限定で極少量入荷!
(カナヤセレツィオーネゴールド2016) (ヴィッラアンナベルタ) (イタリアヴェネト)
さらに厳選したブドウのみで造られる
カナヤの最高峰!
アパッシメント(陰干し)葡萄で造られる
究極カナヤ・ゴールド!
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ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。10haから始めたワイン作りは、現在レンタルを含め380haでワイン造りをするまでになりました。アンナベルタは夫人の名前で、「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計は全て夫人の手によるものです。美しく素晴らしいワイナリーです。アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。ヴァルポリチェッラ用の品種は、斜面の畑でのみ栽培しています。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。海抜500mのところにアパッシメント用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60~70%です。10、11月は限りなく0度に近づきます。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。歴史:コッティーニ家はヴェローナでワイン造りをしていたが、ほとんどをバルクで販売。2000年 ディエゴ コッティーニが10haを相続して会社を設立2005年 ヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めるオーナー:ディエゴ コッティーニ葡萄園:自社畑140ha(ガルダ70ha、ヴァルポリチェッラ50ha、サルデーニャ20ha) レンタル240ha?カナヤ・セレツィオーネ・ゴールド 2016年葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ良いものを選んで造った、極上のカナヤです。標高の高い、ヴェローナにごく近いガルダ湖の東岸にある畑で、北西向き。通常より遅い10月下旬に収穫しています。土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。葡萄は、40%水分が失われるまで、自然の空調を利用した部屋で乾燥させます。圧搾後、低温で5~6日間醸しをします。発酵は、2~3ヶ月続きます。これは温度が低いことと、陰干しにより自然の糖分が高いためです。熟成はバリックで行ないます。アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインにはタバコの風味があり、より複雑さが出せています。当にアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。? | ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。ヴィッラ アンナベルタは、ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。10haから始めたワイン作りは、現在レンタルを含め380haでワイン造りをするまでになりました。アンナベルタは夫人の名前で、「アンナベルタの家」という意味です。セラーの設計は全て夫人の手によるものです。美しく素晴らしいワイナリーです。アマローネやカナヤにする葡萄は区画で決めています。ヴァルポリチェッラ用の品種は、斜面の畑でのみ栽培しています。平地は、白品種に向いています。畑仕事は、「仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」と語ります。海抜500mのところにアパッシメント用の倉庫があります。陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の湿度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。理想的な湿度は60~70%です。10、11月は限りなく0度に近づきます。ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位なら、ワインは造らない」ということです。現在、イタリアの経済状況が悪いなか、灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行っています。歴史:コッティーニ家はヴェローナでワイン造りをしていたが、ほとんどをバルクで販売。2000年 ディエゴ コッティーニが10haを相続して会社を設立2005年 ヴィッラ アンナベルタの名前でワインを出荷し始めるオーナー:ディエゴ コッティーニ葡萄園:自社畑140ha(ガルダ70ha、ヴァルポリチェッラ50ha、サルデーニャ20ha) レンタル240ha |
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カナヤ・セレツィオーネ・ゴールド 2016年葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ良いものを選んで造った、極上のカナヤです。標高の高い、ヴェローナにごく近いガルダ湖の東岸にある畑で、北西向き。通常より遅い10月下旬に収穫しています。土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。葡萄は、40%水分が失われるまで、自然の空調を利用した部屋で乾燥させます。圧搾後、低温で5~6日間醸しをします。発酵は、2~3ヶ月続きます。これは温度が低いことと、陰干しにより自然の糖分が高いためです。熟成はバリックで行ないます。アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインにはタバコの風味があり、より複雑さが出せています。当にアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。 | |
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年代 | 造り手 |
[2016]年 | ヴィッラ・アンナベルタ(モンテ・ゾーヴォ) |
生産国 | 地域 |
イタリア | ヴェネト |
村 | |
IGT ロッソ・ヴェローナ | |
タイプ | |
赤・辛口 フルボディ | 赤・辛口 |
フルボディ | |
赤・辛口 | フルボディ |
内容量 | |
750ml |
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162 入札履歴
終了
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