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ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2019]サセッティ・リヴィオ・ペルティマリ赤 750ml Rosso di Montalcino D.O.C.[Sassetti Livio - Pertimali] イタリアトスカーナ赤ワインブルネッロ・ディ・モンタルチーノ大人気!大人気!送料無料

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サセッティ・リヴィオ・ペルティマリ
Sassetti Livio - Pertimali

少量生産が悩みの種
　イタリア・トスカーナ州を代表するワインのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。ペルティマリは柔軟な発想を持った伝統主義者だ。だれが飲んでも魅了される鮮やかな果実味と複雑な味わいに、世界最高の評論家ロバート・パーカーも惚れこんだ。
　「1982年以来、目もくらむようなワインを造るこの小さなエステートは、トスカーナで最高のワインを造っている。私がたった１本だけブルネッロ・ディ・モンタルチーノを味わうとすれば、それはペルティマリのものになるだろう。不幸なことに、生産量が極めて少なく、手に入れるのに頭を悩ませる」
　ペルティマリの名前は1960年代に、リビオ・サセッティがモンタルチーノの街にほど近いモントソーリの丘に建てた小さな小屋の名前からとっている。リヴィオはそこをカンティーナとして使えるように改築し、ワインやオリーブオイルの生産に乗り出した。

偉大なワインはブドウ畑から

　リヴィオは「偉大なワインはブドウ畑でできる」という信念の持ち主。２人の息子ロレンツォとルチアーノにも使命感を植え付け、現在は仕事を任せている。
　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、ステンレスタンクで発酵して８か月間、熟成した後、スラヴォニアン・オークの大樽で３年間、寝かされる。ワインは瓶詰めされてさらに16か月間、熟成される。黒系果実やアジアのスパイスのエキゾチックな香りがあり、タンニンはなめらかに溶け込み、味わいは濃厚でジューシー。
　最良のブドウで仕込むリゼルヴァは常に、アペラシオンのトップを行く。セカンドワイン的なロッソ・ディ・モンタルチーノは、早くから楽しめるお買い得。パーカーポイントは常に安定して高い。
　フィリ・ディ・セタはサンジョヴェーゼ60％にカベルネ・ソーヴィニヨン40％をブレンドしたI.G.T.。マレンマに進出して造るイストリチャイアはサンジョヴェーゼ主体で造られる。いずれも早くから楽しめる親しみやすいワインだ。

Information
濃いルビーレッドの色調。濃厚で熟れた赤いベリー系果実のアロマ。ブラックチェリーを思わせるエレガントでしなやかな質感を湛えたフルーティなワイン。芳醇なテクスチャー、チェリーとプラムの洗練されたアロマと共に表情豊かな後味が広がります。
生産地
商品名
作り手
格付・認証
生産年
色
内容量
本数
味わい
ブドウ品種
ガイドブック
飲み頃
飲み頃温度
推奨保存環境
備考