『油脂検査シンプルパック 酸価３ ０８０５２０－３５３ ピッタリ商品』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-31c54dabf3から出品され、846の入札を集めて01月17日 11時 00分に、4,333円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,333円でした。三重県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
呈色：青→黄緑→黄(3段階)反応時間：1分測定回数：48回入数/箱：48コ入(12コ入/1袋×4)厚生省「弁当及び惣菜の衛生規範」。原材料としては酸価が1以下及び過酸化物価が10以下のものを使用すること揚げ処理中の油脂の酸価が2.5を超えたものは新しい油と交換すること。食品衛生法指導要項。油で処理した菓子(油分10%以上)の場合酸価3を超え、かつ過酸化物価30を超えないこと及び酸価のみで5を超えないこと、又は過酸化物価のみで50を超えないこと。
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